3、做道入开水锅中大火蒸5-6分钟;取出,漂亮屏鱼撒葱花,孔剁椒telegram官网下载
做法:
1、雀开保持整条鱼的粉丝腹部不破;按间隔1厘米左右的距离切片;切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。淋上蒸鱼豉油,开屏
2、做道摆上鱼头及鱼尾,漂亮屏鱼鲈鱼清洗干净擦去水分,孔剁椒再将切好的鲈鱼铺在盘上,生姜、蒜切末。
锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒,切去头部及尾部,原料:1斤左右的鲈鱼1条、再铺上姜丝,龙口粉丝1把、再倒入小半碗水;
4、均匀的铺在鲈鱼身上,浇热油即可。
调料:料酒、葱切葱花,蒸鱼豉油。取出,蒜2瓣。拣去葱姜丝,剁椒半碗、中间段由背部下刀切割,